Wildschwein Salami im Pfeffermantel

Artikel-Nr.
4030
300g Stk
Karton ca. 5kg Gewicht

Eines der bekanntesten Tiere der „mediterranen Macchia“ ist das Wildschwein. Schon seit den Zeiten der Römer wird es zur Herstellung von Wurst und Fleisch verwendet. Der naturbelassene Geschmack des Fleisches findet seinen größten Ausdruck in der Salami. Die sorgfältige Zubereitung sowie die feine Abstimmung der Gewürze macht aus dieser Wildschweinsalami ein exzellentes und geschmackvolles Produkt. Der Pfeffermantel verleiht der Salami eine besondere Note.

Typisch für diese Salami ist der geringe Fettanteil.

Wildschwein Salami im Pfeffermantel